2011年10月1日土曜日

太田川産天然うなぎ

宇品神田でユニークな商品展開を進める食品店、おさむ横丁が売り出した幻の天然生うなぎ(太田川産)を雨のなか妻が自転車で出掛けて買ってくれました。
庶民的なお店ですがやはり天然うなぎは少ないとみえ、結構高価でデパート地下のうなぎよりもだいぶん高いほどでした。
初めて食べた天然うなぎですが、食べ慣れた養殖ものと比べるとやっぱり脂肪のこってり感が少なく感じましたね。