アメリカでPankoが売れているそうです。
パン粉ですね。
欧米のパン粉（ブレッドクラムというらしい）と比べると、さくさくで軽い日本風のパン粉が
着々と売れ行きを伸ばしているそうです。
彼らにとっては日本のお店ではどこでもパン粉が売っていることからしてびっくりらしいです。
Pankoはさくさくでクリスピー、おまけにエビが大きく見えるという効果もあるそうです。
よくよくみると確かに尖っています。
日本では大人も子供も（院長も）唐揚げ大好きですからね
（家の揚げたて唐揚げよりおいしいものはないですよね）。
Pankoで検索するとたくさんひっかかります。
