2010年8月12日木曜日

日本酒と蕎麦の会

先週末は懇意にしていただいている先生の肝いりで開かれた日本酒と蕎麦の会に参加しました。
広島で一番日本酒をそろえているお店の店主さん、県内の酒蔵「蓬莱鶴」「老亀」「旭鳳」蔵元のかた、醸造学科出身のかたなど日本酒マニアが集まり、それぞれ持ち寄った日本酒を楽しみながら打ち立ての手打ち蕎麦をいただくという豪勢な会です。
たいして味のわからない私ですが、1本1本個性の異なるお酒をちびちびと飲みながら新そばを食べるのはとても幸せな時間でした。余ったお酒は持ち帰り可なので、いただいて帰った一本です。